果蔬清洗機(jī)在食品加工行業(yè)的重要性

食品加工公司和蔬菜配送中心對(duì)蔬菜清洗機(jī)的需求量日益加大，食品加工機(jī)械也逐步改進(jìn)完善，對(duì)清洗機(jī)的發(fā)展做出更細(xì)化改良，如自動(dòng)化程度更高的新型氣泡清洗機(jī)、機(jī)械手清洗機(jī)、可以配套的大產(chǎn)量土豆薯類(lèi)連續(xù)去皮機(jī)等。

蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钏仨毜闹饕称分唬彩侨藗儽匦璧木S生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸、食用纖維等的主要來(lái)源，這些都是人體*的營(yíng)養(yǎng)成分，它在人們的日常生活中起著重要的作用。蔬菜清洗主要是為了清除蔬菜表面的泥沙、雜質(zhì)、寄生蟲(chóng)卵等，為后續(xù)的蔬菜加工提供干凈的菜源，它是蔬菜加工過(guò)秤中的重要環(huán)節(jié)。凈菜加工是新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)挑選、清洗、整理、瀝干、包裝等工序處理后，以小包裝形式上市銷(xiāo)售的潔凈型商品蔬菜，凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)，它的發(fā)展前途和市場(chǎng)前景十分廣闊。當(dāng)前，我國(guó)的蔬菜清洗仍以手工為主的清洗方式，手工清洗具有勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低、耗水量大、清洗分散等缺點(diǎn)，而蔬菜加工將朝著保險(xiǎn)、營(yíng)養(yǎng)、方便的方向發(fā)展，手工清洗自然不能滿(mǎn)足蔬菜加工的需要，因此，采用蔬菜清洗機(jī)或清洗設(shè)備，可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率。針對(duì)目前狀況設(shè)計(jì)了蔬菜清洗機(jī)械，已有的蔬菜清洗機(jī)械清洗葉類(lèi)蔬菜時(shí)對(duì)蔬菜損傷較大，不適用。我公司主要生產(chǎn)氣泡清洗機(jī)、噴淋清洗機(jī)，可以有效去除蔬菜表面的污染物，對(duì)蔬菜（包括葉類(lèi)蔬菜）結(jié)構(gòu)無(wú)損傷且對(duì)蔬菜中的細(xì)菌也有一定的殺滅作用。

如有蔬菜清洗機(jī)需要，請(qǐng)與我公司銷(xiāo)售部。