安裝過程需遵循“先地基準備,再就位安裝,后接水接電,最終調(diào)試”的邏輯順序。為確保安全,所有安裝工作應(yīng)由專業(yè)電工、水管工和設(shè)備供應(yīng)商指派的技術(shù)人員協(xié)同完成。
一、 安裝前準備工作 (至關(guān)重要)
場地規(guī)劃與地基準備:
空間:確保安裝場地有足夠空間容納設(shè)備本身,并在前后留有足夠的進料和出料區(qū)域,兩側(cè)及頂部需預(yù)留至少50-80cm的維護空間。
地面:地面必須平整、堅固(通常需要水泥地基),能承受設(shè)備滿載時的重量。使用水平儀檢查,水平度誤差應(yīng)小于2/1000。
排水:設(shè)備正下方或旁邊必須預(yù)設(shè)足夠口徑的排水溝(根據(jù)設(shè)備排水量確定,通常不小于DN50)。排水溝需有坡度,確保排水通暢無積水。
水源與電源:將水源(冷水管、必要時熱水管)和電源提前預(yù)拉到設(shè)備安裝位置附近。
開箱檢查:
在供應(yīng)商在場的情況下開箱,對照裝箱清單清點所有部件、配件和備件(如噴嘴、篩網(wǎng)、皮帶等)。
檢查設(shè)備在運輸過程中是否有磕碰、變形或損壞,如有問題立即拍照并與供應(yīng)商聯(lián)系。
工具與人員準備:
工具:準備水平儀、扳手、螺絲刀、萬用表、電焊機(可能需要)、起重設(shè)備(如叉車、吊車)等。
人員:至少需要2-3名熟練工人協(xié)作。
二、 機械主體安裝步驟
設(shè)備就位:
使用叉車或吊車將清洗機主體平穩(wěn)地移動到預(yù)定位置。吊裝時必須使用設(shè)備設(shè)計的吊裝點(如吊耳),嚴禁直接吊掛輸送帶或水管。
注意設(shè)備進出口方向,確保與前后工序設(shè)備銜接順暢。
調(diào)平與固定:
在設(shè)備支腳下墊上墊片,使用水平儀在設(shè)備機架主梁和輸送帶上多次測量,確保設(shè)備縱向和橫向都達到水平要求。
調(diào)平后,如果設(shè)備帶有地腳螺栓孔,需用膨脹螺栓將設(shè)備牢固地固定在地面上,防止運行時振動移位。若無地腳孔,也可用墊鐵塞實。
部件組裝:
安裝所有可拆卸的防護罩、側(cè)板。
安裝振動電機(如果有):按照標記和說明書要求安裝牢固,并確保兩側(cè)電機的旋轉(zhuǎn)方向?qū)ΨQ(通常要求反向旋轉(zhuǎn)以產(chǎn)生直線振動力)。
安裝噴淋管:將噴淋管和噴嘴按設(shè)計位置安裝好。暫時不要完全擰緊,待通水測試后再調(diào)整噴嘴角度并緊固。
三、 水路系統(tǒng)安裝
進水連接:
將預(yù)置的供水管(建議使用PPR或食品級不銹鋼管)通過球閥和過濾器連接到設(shè)備的進水口。
強烈建議在進水口前安裝一個水壓表,以便監(jiān)控水壓。
確保所有水管連接處密封良好,無泄漏。
排水連接:
將設(shè)備排水口通過管道連接到預(yù)設(shè)的排水溝中。排水管口徑不得小于設(shè)備排水口口徑。
可在排水管路上加裝存水彎,以防止異味返回。
四、 電路系統(tǒng)安裝 (必須由專業(yè)電工操作)
電源接入:
確認現(xiàn)場電源電壓(如380V/50Hz)與設(shè)備電機額定電壓完全一致。
從車間的電源控制箱引線,接入設(shè)備的總開關(guān)或接線盒。電源線規(guī)格需滿足設(shè)備總功率要求。
做好可靠接地,接地電阻應(yīng)符合國家電氣標準。
控制系統(tǒng)連接:
連接各電機的動力線。
連接水泵、氣泵等輔助設(shè)備的線路。
連接操作面板的控制線。
五、 安裝后檢查與調(diào)試
安裝確認:
再次檢查所有螺栓、螺母是否緊固。
檢查輸送帶是否有跑偏跡象,張緊度是否適中。
手動盤動各電機主軸,確保沒有卡死或摩擦現(xiàn)象。
空載試運行 (不通水):
在通電前,告知所有人員設(shè)備即將啟動。
點動啟動設(shè)備,觀察電機、輸送帶、振動機構(gòu)的運轉(zhuǎn)方向是否正確,有無異常噪音或振動。
若無問題,進行連續(xù)空載運行10-15分鐘,觀察運行是否平穩(wěn),軸承溫升是否正常。
通水測試:
打開進水閥門,檢查整個水路系統(tǒng)有無泄漏。
啟動水泵,觀察噴淋管所有噴嘴的出水是否均勻、角度是否正確(應(yīng)對準物料),并進行最終調(diào)整和緊固。
負載試運行:
投入少量香菇,調(diào)節(jié)水壓、水流量、輸送速度(變頻器調(diào)節(jié))等參數(shù),觀察清洗效果。
檢查清洗后的香菇破損率是否在可接受范圍內(nèi)。
調(diào)試金屬檢測器(如果配備),確保其靈敏度設(shè)置正確。
人員培訓:
設(shè)備供應(yīng)商應(yīng)對操作工和維護人員進行培訓,內(nèi)容包括:操作規(guī)程、日常保養(yǎng)、安全注意事項、常見故障排除等。