18663628108
產(chǎn)品中心
當前位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 肉制品加工設備 > 真空滾揉機
攪拌機特點：（攪拌機、拌料機）效率高，混料速度快；全自動操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強度更低；*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多；大型攪拌機*的密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應性和混合效果，對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，自動上料，自動出料功能。
滾揉機/腌肉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉(zhuǎn)動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰疲岣吡斯ぷ餍省?/p>
真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。
節(jié)能型全自動呼吸式真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
調(diào)料拌料機：拌料機特點：（攪拌機、拌料機）效率高，混料速度快；全自動操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強度更低；*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多；大型攪拌機*的密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。
關注微信